Offre de menus
Le service de restauration sur les lacs de Thoune et de Brienz propose une offre gastronomique variée. Les menus sont orientés sur les saisons et ont quelque chose à offrir à tous les goûts.
Offre du printemps
Dans la préparation et le service de nos plats, nous accordons une grande importance à la saisonnalité, à la régionalité et à la qualité. Le Schiffcatering des lacs de Thoune et de Brienz utilise et transforme des produits carnés suisses ; les éventuelles exceptions sont déclarées par écrit dans la salle de restaurant. Selon le cours, un menu différent est présenté.
Lac de Thoune
Menu Grand (disponible au cours 13/14)
Menu Petit (disponible au cours 10)
Lac de Brienz
Questions fréquentes sur le sujet
Peut-on se restaurer sur le bateau?
Nos partenaires gastronomiques se font un plaisir de vous servir à bord de nos bateaux sur les lacs de Thoune et de Brienz. Si vous désirez déjeuner, dîner ou prendre l’apéritif à bord, nous serons ravis de vous réserver une table à bord.
Vous trouverez les menus sur les bateaux de ligne ici.
Veuillez effectuer votre réservation en ligne.
Y a-t-il un menu pour les personnes allergiques ?
Oui, nous avons un menu pour les personnes allergiques sur chaque bateau. Il est toutefois importante d'indiquer vos allergies lors de la réservation afin de pouvoir préparer des alternatives à l'avance. Ici vous trouverez le menu pour les personnes allergiques.
Comment puis-je payer dans les restaurants sur les bateaux ?
Vous avez les possibilités de paiement suivantes pour les repas et les boissons :
- En espèces
- Carte de débit
- Carte de crédit
- Bons cadeaux (délivrés par le Schiffcatering des lacs de Thoune et de Brienz ou par BLS Navigation)
Quelle est la différence entre la 1re et la 2e classe dans la gastronomie ?
Sur le plan gastronomique, il n'y a pas de différence entre la 1re et la 2e classe. Par rapport à la 2e classe, la 1re classe offre un meilleur confort et, en raison de sa situation au pont supérieur, la vue est souvent décrite comme plus impressionnante.