Apéro mit feinen Häppchen

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Vorspeise
Frühlingshafter Blattsalat
an einem Rhabarber-Dressing
dazu ein kleiner Burrata und Radieschen
mit Basilikum-Pesto

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Hauptspeise
Gebratene Schweinsfiletmedaillons             Vegi: Planted Geschnetzeltes
an einer Morchelsauce
serviert mit Bärlauch-Kartoffeln
und Apfel-Zwiebel Chutney

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Dessert
Panna Cotta
mit Erdbeeren

Aperitif
Sellerie-Apfelsalat mit Rohschinken
Gemüse-Terrine auf Couscoussalat
Focaccia gefüllt mit Rauchlachs und Kräuterfrischkäse

Vegi: mit Karotten Tatar, ohne Rohschinken

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Vorspeise
Nüsslersalat
mit Ei, Croutons, Trauben und Speck
Senf-Honig Dressing

Vegi: ohne Speck

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Hauptspeise
Gebratenes Schweinsfiletmedaillons             
mit Kräuterjus, Butterknöpfli und Apfel-Kürbis Gemüse

Vegi: Kürbisrisotto mit gebackenem Feta und Nusscrumble

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Dessert
Maroni Mousse
mit Meringue, Trauben und Rahm

Testament mit Tücken – Ein DinnerKrimi
Die ganze Familie kann es noch gar nicht fassen – Onkel Albert ist tot! Geschockt finden sich alle zur Trauerfeier und Testamentseröffnung ein. Aber hinter dem Schmerz freuen sich heimlich alle, als reiche Erben nach Hause zu gehen. Doch niemand hat mit Onkel Alberts testamentarischen Forderungen gerechnet. Und als plötzlich Alberts Lieblingsneffe ermordet aufgefunden wird, ist allen klar, die Feindseligkeiten unter den lieben Verwandten können tödlich enden.

Erleben Sie während kulinarischen Genüssen ein Familientreffen der anderen Art und helfen Sie mit, diesen Fall zu lösen, damit Onkel Albert endlich in Frieden ruhen kann.

Alle Vorstellungen in Schweizer Mundart.